Návrat na detail prednášky / Stiahnuť prednášku / Univerzita Komenského / Prírodovedecká fakulta / Fyziológia rastlín
Fyziologia rastlin - RNDr. Ján Raòanský, PhD (fyziologia_rastlin.doc)
PRÍRODOVEDECKÁ FAKULTA
UNIVERZITA J. A. KOMENSKÉHO
FYZIOLÓGIA RASTLÍN
Autor: RNDr. Ján Raňanský, PhD.
Recenzenti: prof. RNDr. Elena Masarovičová, DrSc.
RNDr. Otília Gašparíková, CSc.
Doc. RNDr. Karol Erdelský, CSc.
Vedúci Katedry fyziológie rastlín Prírodovedeckej fakulty Univerzity J. A. Komenského: prof. RNDr. Ján Hudák, DrSc.
Ú V O D
K tomu, aby študent zvládol odbornú problematiku, ktorú študuje je potrebné mať presné a stručné informácie týkajúce sa daného objektu štúdia. Pre tento cieľ som pripravil pre študentov našej fakulty /Prírodovedecká fakulta Univerzity J. A. Komenského/, iných univerzít a vysokých škôl internetovú stránku, ktorej obsahom je sumárny pohľad na predmet Fyziológia rastlín. Informácie na tejto stránke nemajú za cieľ do detailov vysvetľovať danú problematiku, ale majú byť prehľadným podkladom pre samostatnú a cieľavedomú prácu študenta s odbornou literatúrou, podkladom pre úspešné absolvovanie skúšky príp. teoretickú prípravu na praktické cvičenia. Takisto pokladám tieto informácie za sumu poznatkov, ktoré patria k všeobecno-vzdelanostnému prehľadu študenta končiaceho štúdium biológie na Prírodovedeckej fakulte Univerzity J. A. Komenského.
Dúfam, že cieľ, ktorý som si zadal táto internetová stránka splní a bude vhodným učebným zdrojom poznatkov pre študentov a ostatných, ktorí ju budú využívať.
Prajem všetkým študentom, ktorí navštívia túto stránku veľa úspechov pri štúdiu a ostatným získanie všeobecného prehľadu o procesoch, ktoré sa odohrávajú v rastline a od ktorých závisí naša existencia na Zemi.
Autor
OBSAH
Fyziológia rastlín
I. Rozmnožovanie vyšších rastlín
- Rast a vývin rastlín
III. Pohyby rastlín
IV. Explantátové kultúry
- Minerálna výživa
- Vodný režim rastlín
- Fotosyntéza
- Dýchanie
- Spôsoby výživy rastlín
Zoznam literatúry
FYZIOLÓGIA RASTLÍN
- vedná disciplína študujúca životné prejavy a funkcie rastlín, procesy látkovej výmeny - minerálnu výživu, fotosyntézu, respiráciu, vodný režim, tvarové zmeny (rast, vývin), molekulové zákonitosti prenosu genetických informácií
I. R o z m n o ž o v a n i e v y š š í c h
r a s t l í n
A/ Nepohlavné rozmnožovanie
- vegetatívne
- regeneračná schopnosť častí rastlinného tela (koreň, stonka, list), ktoré sa oddelili od materskej rastliny
- výtrusmi
B/ Pohlavné rozmnožovanie
- rozmnožovanie cievnatých výtrusných rastlín
- rozmnožovanie semenných (nahosemenných a krytosemenných) rastlín
Klíčenie semien
- súbor procesov (aktivácia dýchania, stupňovaná enzymatická a hormonálna aktivita), výsledkom ktorých je obnovenie metabolickej
aktivity semena vedúcich k predlžovaniu buniek radikuly hypokotylu
- mobilizácia zásobných látok v embryu a klíčnych listoch
Vývin semena
- opelenie a oplodnenie u nahosemenných a krytosemenných rastlín
A/ Stavba semena jednoklíčnolistových rastlín
- osemenie, endosperm, embryo
* embryo je zložené zo štítka, koreňového základu (radikuly), obalu radikuly (koleorízy), klíčneho listu, rastového púčika (plumuly), obalu plumuly (koleoptily), epiblastu
B/ Stavba semena dvojklíčnolistových rastlín
- osemenie, endosperm, embryo
* embryo je zložené zo štítka, koreňového základu (radikuly),
2 klíčnych listov, rastového vrcholu (plumuly), hypokotylu - prvý článok výhonku na klíčiacej rastline
Klíčenie
A/ dvojklíčnolistových rastlín
a/ epigeické (nadzemné)
b/ hypogeické (podzemné)
B/ jednoklíčnolistových rastlín
a/ trávy
b/ cibuľa
Biochemické procesy (zmeny) pri klíčení
a/ zvýšená rýchlosť dýchania
- anaeróbne procesy dýchania sa menia na aeróbne procesy dýchania
b/ enzymatické štiepenie biopolymérov
- škrob pomocou -amylázy, -amylázy, fosforylázy alebo maltázy
- bielkoviny proteázami
- tuky lipázami
- nukleotidy nukleázami
Klíčivosť semien
- počet semien, ktoré sú schopné vyklíčiť ( %)
Energia klíčivosti
- vyjadruje rýchlosť klíčenia semena za časovú jednotku
Životnosť semena je určená
- degradáciou DNA
- poklesom obsahu fytohormónov (auxíny)
- zvýšenie koncentrácie kyseliny abscisovej
1. Vonkajšie podmienky klíčenia
A/ Voda
- napučiavanie (imbibícia) semien
- príjem vody * stúpa so vzostupom teploty
* závisí od osmotického potenciálu roztoku
* aktivuje sa H+ -ATP-áza (protónová pumpa)
B/ Kyslík
- účasť na procesoch oxidačnej fosforylácie (tvorba ATP)
C/ Teplota
- minimum
- optimum
nižšie ako pri raste
- maximum
D/ Energia žiarenia
- nie je podmienkou pre klíčenie
- kladne (tabak) a záporne (láskavec) fotoblastické
- červená (fytochróm) a modrá oblasť viditeľnej časti žiarenia
2. Vnútorné podmienky klíčenia
A/ Tvrdé obaly semena
- skarifikácia – odstránenie tvrdých obalov pomocou H2SO4, skla, piesku
- nepriepustnosť pre plyny (O2 , CO2 )
B/ Nevyvinuté embryo
C/ Vysoký obsah inhibičných látok v semenách a plodoch, hormonálna regulácia
- šťava z plodov obsahuje kyselinu abscisovú, rôzne fenolové látky
(napr. kyselina ferulová, kyselina kávová)
kôstkoviny - obsahujú amygdalín, zložkou ktorého je KCN
(-glukozidáza odštepuje 2 molekuly glukózy od amygdalínu a následne uvoľnený aglykón sa rozkladá oxynitrilázami na benzyladenín a HCN)
- giberelíny sú dôležité pri klíčení
- kyselina abscisová - významná pri navodení dormancie v priebehu
dozrievania plodov
D/ Materská rastlina
Rozhodujúce faktory z pohľadu vitálnosti klíčenia semena:
- dusíkatá výživa materskej rastliny
- vek materskej rastliny
- vonkajšie podmienky vplývajúce na materskú rastlinu
3. Chemické a fyzikálne vplyvy pôsobiace na klíčenie
- fytohormóny (auxíny, giberelíny)
- laser, rádioaktívne žiarenie, magnetické pole – induktory klíčenia
- R a s t a v ý v i n r a s t l í n
- Kvantitatívne zmeny
- nevratné pribúdanie biomasy, čo do hmotnosti alebo objemu
- pribúdanie počtu a veľkosti buniek, množstva protoplazmy, komplexicity orgánov a rastlinného tela
- Kvalitatívne zmeny
Diferenciácia - rozlíšenie pôvodných meristémových buniek na bunky
špecializované pre určité orgány a funkcie
Vývin ===== rast + diferenciácia
|
Ontogenéza - komplexné zmeny (pohlavné rozmnožovanie, vegetatívne
rozmnožovanie) v individuálnom organizme od jeho
vzniku po jeho zánik
- diskontinuálny (sezónny charakter)
- prispôsobenie zimným podmienkam (inhibícii kambiálnej aktivity)
- prispôsobenie letnému suchu
Vývin (4 fázy)
1. embryonálna - od zygoty po embryo
2. juvenilná - rastlina ešte nedosiahla reprodukčnú fázu
3. zrelosti - prechod do reprodukčnej fázy
* iniciácia tvorby kvetov
* oplodnenie
* vznik zygoty
4. starnutia - zánik indivídua
* zakladanie a zrenie semien a plodov
A/ Vonkajšie faktory vplývajúce na rast a vývin
1. TEPLOTA
- optimum –––– rýchlosť rastu najvyššia
- minimum –––– rýchlosť rastu veľmi nízka
- maximum –––– nad 30 oC (mierne podnebné pásmo) rýchlosť rastu klesá
- vplyv na rast rastliny i na bunkové delenie
- rôzne vplyvy na jednotlivé fázy bunkového cyklu
vegetačné teplotné konštanty - sú to teploty potrebné z pohľadu požiadaviek rastliny na teplotu
- sú vyjadrené ako súčty priemerných denných teplôt vegetačného obdobia
Napr. ozimná pšenica - 2560 – 3080 oC
jarný jačmeň - 1700 – 2500 oC
termoperiodizmus (striedanie denných a nočných teplôt)
- VODA
- bunka intenzívne prijíma vodu, zvyšuje sa plasticita bunkovej steny, osmotický tlak vo vakuole, objem vakuoly i celej bunky
- je morfogénny faktor
* suchosť vzduchu zapríčiňuje xeromorfózy (zvýšená tvorba mechanických pletív, listy majú menšie čepele s menším počtom prieduchov a hrubšiu kutikulu)
* vlhkosť vzduchu zapríčiňuje hygromorfózy (podoba na etiolované rastliny)
3. ZEMSKÁ TIAŽ
gravitropizmus (ohyb orgánu rastliny vyvolaný gravitáciou)
- ELEKTRICKÝ PRÚD
membránové potenciály - fyzikálne veličiny charakterizujúce rôznosť
elektrických nábojov v rôznych prostrediach
oddelených bariérou
- poranenie rastliny –––- elektrický signál sa šíri celou rastlinou
5. RASTOVÉ REGULÁTORY
Funkcia: regulácia rastu a vývinu
A/ Prirodzené - 1. fytohormóny
2. iné látky s regulačnou aktivitou
B/ Syntetické
A 1/ Fytohormóny * auxíny
* cytokiníny
* giberelíny
* kyselina abscisová
* etylén
Menšia špecificita - každý z fytohormónov vplýva často na rôzne procesy, príp. naopak, ten istý proces býva ovplyvnený viacerými rastovými látkami
Účinnosť fytohormónu je daná väzbou rastového regulátora a receptora
(proteín), ktorý je lokalizovaný na bunkových štruktúrach (plazmaléma, cytoplazma, jadro).
A/ AUXÍNY
Predstavitelia:
- kyselina indolyl-3-octová (IAA)
- kyselina indolyl-3-maslová (IBA)
- kyselina 4-chlór-indolyloctová
- kyselina fenyloctová (PAA)
Kyselina indolyl-3-octová (IAA)
- biosyntéza vo vrchole koleoptily, mladých listoch, kvetných orgánoch, vyvíjajúcich sa plodoch, semenách
Biosyntéza ( 4 dráhy)
- indolylpyruvátová
- tryptamínová
- glukobrasicinová
- indolylacetamidová (v prokaryontoch)
Transport:
A/ bazipetálny (od vrcholu k báze, napr. 3-15 mm/h v segmente koleoptíl obilovín)
- a to aktívnym polárnym transportom v parenchymatickom pletive
B/ akropetálny (od bázy k vrcholu, napr. v koreni)
Biologická aktivita
- stimulácia predlžovacieho rastu
- prejav apikálnej dominancie
- opadávanie listov a plodov
(bunky zóny opadávania listov sú živé pokiaľ nimi prúdi funkčná IAA)
- tvorba adventívnych koreňov na segmente stonky a u rastlinných explantátov
- stimulácia delenia buniek
- partenokarpia - tvorba plodov (jahoda, banán, niektoré kultivary jabloní, hrušiek, uhoriek) bez oplodnenia
Syntetické auxíny
- naftalénové kyseliny (-naftyloctová kyselina /NAA/)
- chlórfenoxykyseliny (kyselina 2,4-dichlórfenoxyoctová /2,4 D/)
- benzoové kyseliny (2,3,6 a 2,4,5 - trichlórbenzoová kyselina)
- deriváty kyseliny pikolínovej
B/ CYTOKINÍNY
- je známych 30 prirodzených cytokinínov
chemická štruktúra: adenín (modifikácia skeletu adenínu)
Predstavitelia:
- zeatín
- kinetín
- 6-benzyladenín (BA)
- 6-benzylaminopurín (BAP)
- aromatické cytokiníny (o- , m- topolíny)
* biosyntéza cytokinínov v koreni
Transport:
- xylémom do nadzemnej časti rastliny, ďalej floémom do iných orgánov rastliny
* je regulovaný fotoperiodicky
Biologická aktivita
- pri bunkovom delení (S fáza mitózy)
- pri regenerácii orgánov
- pri potlačení apikálnej dominancie
- pri spomalení starnutia
- zvyšujú silu sinku
C/ GIBERELÍNY
chemická štruktúra: C19, C20 zlúčeniny
prekurzor giberelínov: kyselina mevalónová
Transport: floém
- biosyntéza v koreňoch
- inaktivácia nastáva hydroxyláciou príp. oxidáciou molekuly
Biologická aktivita
- stimulácia predlžovacieho rastu (nadzemná časť)
- stimulácia prechodu z fázy G1 do S fázy v bunkovom cykle
- jarovizácia (umožnenie alebo urýchlenie schopnosti kvitnúť účinkom chladu)
- indukcia kvitnutia u dlhodenných rastlín
- indukcia tvorby samčích pohlavných kvetov
- stimulácia klíčenia
- indukujú tvorbu de novo -amylázy a hydrolytických enzýmov
D/ KYSELINA ABSCISOVÁ (ABA)
chemická štruktúra: - C15 seskviterpén
- prekurzorom je xantoxín
- biosyntéza v púčikoch, semenách, hľuzách, mladých listoch, koreňovej špičke
- biosyntéza vychádza z tých istých prekurzorov ako biosyntéza giberelínov
Transport: xylém, floém
Chloroplast – najvyššia koncentrácia ABA
Biologická aktivita
- inhibícia predlžovacieho rastu
- stimulácia opadávania listov tým, že pôsobí stimulačne na rast buniek oddeľovacej vrstvičky listu
- urýchlenie starnutia
- regulácia dormancie, spolu s giberelínmi
- regulácia vodného režimu
- vyšší obsah voľnej ABA má za následok:
* uzavretie prieduchov
* zvyšuje sa hydraulická vodivosť koreňa
* syntéza "stresových" proteínov
- regulácia gravitropizmu
- regulácia heterofílie (tvorba dvoch odlišných listov u vodných rastlín)
E/ ETYLÉN
plynný hormón (CH2 = CH2)
chemická štruktúra: - prekurzorom je L-metionín
- jeho degradácia monooxygenázou
* stresové podmienky (nedostatok resp. nadbytok vody, teplotné výkyvy, poranenie, napadnutie patogénom) vplývajú na zvýšenú tvorbu etylénu
Biologická aktivita
- inhibícia predlžovacieho rastu a stimulácia radiálneho rastu
- zmena roviny bunkového delenia, reorientácia mikrotubulov
- urýchlenie dozrievania plodov
- degradácia celulózy, pektínov a škrobu
- starnutie a opad listov, kvetov a plodov
A 2/ Iné látky s regulačnou aktivitou
Predstavitelia:
- brasinosteroidy – stimulujú predlžovací rast
- kyselina jasmónová – urýchľuje starnutie
– stimulácia zakladania hľúz u zemiakov
– „second messenger“ pri transdukčných procesoch
- polyamíny (putrescín, spermín, spermidín) – stimulujú rast i somatickú embryogenézu
- oligosacharíny – inhibujú predlžovací rast
- fenolové látky
6. SVETELNÉ ÚČINKY ŽIARENIA
fotoperiodizmus – reakcia rastliny na dĺžku dňa a noci
fotomorfogenéza – integrovaný časový a priestorový sled rastových a vývinových zmien indukovaných žiarením
660 – 730 nm - oblasť spektra červeného žiarenia vplývajúca na rastliny
370 – 480 nm - oblasť spektra modrého žiarenia vplývajúca na rastliny
receptor červeného žiarenia (fytochróm) - vratné reakcie indukované rôznymi vlnovými dĺžkami svetla Pfr (P730), Pr (P660)
Napr. nažky šalátu – ich klíčenie pri P660, neklíčenie pri P730
FOTOPERIODIZMUS
Fotoperióda – doba 24 hodinového cyklu, počas ktorej sú rastliny vystavené pôsobeniu žiarenia
- dlhodenné rastliny
- krátkodenné rastliny
- neutrálne rastliny
SKOTOMORFOGENÉZA (etiolizácia)
(skotos = grécky tma)
Znaky etiolovanej rastliny
* investícia zásobných látok rastliny do predlžovacieho rastu internódií
potlačenie tvorby fotosyntetického aparátu
- netvorí sa chlorofyl
* listy zakrpatené
- palisádový parenchým príp. slabo vyvinutý
- menej prieduchov
* bunky pretiahnuté
- tenké bunkové steny
- bunky viac vody a menej sušiny
* sklerenchým nie je vyvinutý
* zdrevnatenie je slabšie
FOTOMORFOGENÉZA (deetiolizácia)
- deetiolizácia
- morfogenetické zmeny vyvolané zatienením a ožiarením rastliny
- klíčenie závislé od žiarenia
Znaky deetiolovanej rastliny:
* investícia do fotosyntetického aparátu
* syntéza chlorofylu
* rast listov
* snaha stať sa urýchlene autotrofným organizmom
CELISTVOSŤ RASTLINY
A/ KORELÁCIE
- prejav integrity rastliny, t. j.vzťahy medzi jednotlivými časťami rastliny
- dôležitá funkcia fytohormónov
- Kvalitatívne – zmení sa náhradný orgán
- Kvantitatívne – odstránenie orgánu vyvolá zvýšený rast iného orgánu
RAST KOREŇA
- syntéza cytokinínov, ABA a giberelínov
- auxíny sú transportované do koreňa z nadzemnej časti rastliny
* IAA zvyšuje rýchlosť predlžovacieho rastu koreňa
- ABA vplýva na zvýšenie rýchlosti predlžovacieho rastu
RAST STONKY
- interakcia všetkých fytohormónov
Giberelíny – predlžovanie buniek stonkových internódií
Auxíny – rast jarného dreva a lyka
RAST LISTU
Auxíny – stimulujú rast cievneho zväzku
Cytokiníny, giberelíny – stimulujú rast mezofylu
Dostálov korelačný pokus (1941)
B/ APIKÁLNA DOMINANCIA
- nadvláda rastového vrcholu nad vedľajšími púčikmi, príp. koreňového vrcholu nad vedľajšími koreňmi
Dôležitým korelačným signálom je IAA.
Apikálna dominancia môže byť ovplyvnená:
* svetlom * nízka energia žiarenia vyvoláva silnú apikálnu dominanciu
* dusíkom * nízke koncentrácie – malé rozkonárovanie rastliny
* väzbou Ca2+ + auxínom * indukovaná dominancia orgánu
C/ REGENERÁCIA
1. fyziologická - náhrada stratených alebo odumierajúcich častí rastliny
* opadávanie listov, vývin nových listov
2. patologická - hojenie po poranení
* reštitúcia - odrezanie časti koreňovej čiapočky vyvolá delenie buniek v blízkosti rany ––––– nahradenie odrezanej časti
* reprodukcia - regenerácia mimo rany zo základov, ktoré boli vytvorené poranením
* regenerácia v užšom zmysle slova
- regenerácia zo základov, ktoré vznikli po poranení rastliny
(1 mm disky koreňa – vznik púčikov;väčšie disky koreňov celá rastlina)
D/ POLARITA
* fyziologické a morfologické rozlíšenie rastliny a jej orgánov
Napr.
* rastlina, embryo - pól koreňový
- pól rastový
Príčina polarity - polárna lokalizácia iónových nosičov
* nosiče auxínu
* nosiče Ca2+
- nerovnomerné rozdelenie elektrického gradientu v bunke
* delenie buniek na základe polarity materskej bunky
III. P o h y b y r a s t l í n
A/ Vitálne
- 1. Lokomočné (taxie)
2. Ohybové
a/ paratonické (tropizmy a nastie)
b/ autonómne (nutačné a variačné)
B/ Fyzikálne
1. Hygroskopické
2. Kohézne
IV. E x p l a n t á t o v é k u l t ú r y
Regenerácia
- obnova porušenej celistvosti rastliny v prirodzených podmienkach „in vivo“
- obnova celistvosti rastliny z izolovanej časti rastliny v umelých podmienkach, v prostredí zbavenom mikroorganizmov /sterilné prostredie/ „in vitro“
Explantáty sú časti rastliny vytrhnuté z korelačných vzťahov rastliny a pestované v podmienkach in vitro (spóry, zrelé a nezrelé zárodky, semená, orgány, pletivá, bunky, protoplasty)
PODMIENKY REGENERÁCIE „IN VITRO“
A/ kultivačné médium
zloženie: anorganické, organické látky, H2O, sacharid (zdroj uhlíka a energie), vitamíny, aminokyseliny, syntetické a prirodzené
rastové látky
B/ externé faktory
svetlo (fotoperióda, kvalita, intenzita), teplota, plynná zložka kultivačného média
Reakcie explantátu v kultivačných podmienkach
- reakcie na poranenie pri izolácii
- reakcie na stratu vplyvu celistvej rastliny
- reakcie na kultivačné podmienky
Reakcie explantátu po umiestnení do podmienok „in vitro“
- rýchle odumieranie explantátu
- dlhodobé prežívanie, pri ktorom nedochádza k žiadnym zmenám
- pokračovanie v pôvodnom vývine a raste
- vývin štruktúr, ktoré už boli založené pred izoláciou
kalus - pletivo, ktoré rastie neorganizovane bez zreteľnej polarity a usporiadania existujúceho vo vyvinutej rastline, ale dochádza k diferenciácii buniek
Stavba kalusu
- delivé bunky
- parenchymatické bunky
- xylémové elementy
- zásobné bunky
Pasážovanie
- pravidelné prenášanie kalusu (explantátu) na čerstvé kultivačné médium
Vplyvy explantátu na kultiváciu „in vitro“
- orgán, z ktorého bol explantát izolovaný
- fyziologické a ontogenetické štádium odberu explantátu
- veľkosť explantátu
- kvalita donorovej rastliny
- genotyp
- inokulačná hustota explantátu
MORFOGENÉZA
- vytváranie organizovaných štruktúr rastliny
TOTIPOTENCIA
- schopnosť akejkoľvek plnohodnotnej (diferencovanej) rastlinnej bunky dať vznik akémukoľvek pletivu i celému rastlinnému organizmu
DEDIFERENCIÁCIA
- vratný proces, keď plnohodnotná bunka sa musí vrátiť na úroveň zygoty
(bunka embryonálna)
Tvorba kalusu
- nie je delenie buniek kalusu prísne organizované
- nie je nastolená bunková a orgánová polarita
APOPTÓZA
- programovaná smrť bunky
- bunka vykoná svoju funkciu a odumrie
REGENERÁCIA ZO ZALOŽENÝCH ZÁKLADOV
Odobratý explantát vytvára základ budúcej rastliny, a to buď
1. Regeneráciou priamou
- regenerácia nastáva priamo na izolovanom pletive alebo základe vytvorenom v kultivačných podmienkach
2. Regeneráciou nepriamou
- vzniká kalus a následne sa indukuje regenerácia nových štruktúr (koreň, výhonok)
MORFOGENÉZA (REGENERÁCIA) prebieha
- organogenézou
- embryogenézou
A/ Organogenéza
- vznik orgánov (koreň, stonka, list, kvet), príp. ich súborov
- vznik orgánov z jednej bunky príp. viacerých
Vplyv rastových látok
cytokiníny (C), auxíny (A)
pomer C : A > 1 | tvorba vegetačného vrcholu
|
pomer C : A < 1 | tvorba koreňového systému
|
B/ Embryogenéza
- zo zygoty vzniká zárodok embryo), ktorý je uložený v semene
APOMIXIA
- nedochádza k oplodneniu
- vývin neprebieha zo zygóty
- vznik z haploidnej bunky gametofytu príp. z bunky zárodočného vaku
- vývin z diploidného nucelu, pričom vzniká diploidný zárodok
- vývin zo somatických buniek listu
Podľa toho, ako sa vyvíja embryo v podmienkach in vitro, poznáme:
- embryogenézu zygotickú
- embryogenézu gametofytickú
- embryogenézu somatickú
- somatickú polyembryogenézu
1/ Zygotická embryogenéza
- explantát: zygota
- embryo v pokročilom štádiu je možné samostatne kultivovať – kultúry
izolovaných embryí (embryokultúry)
2/ Gametofytická embryogenéza
- explantát: gametofyt samčí a samičí
A/ Gynogenéza
- explantáty: piestik, príp. časti vajíčka
- vzniknuté rastliny sú haploidné
- vznik z haploidných buniek zárodočného vaku
B/ Androgenéza
- explantáty: peľnica, peľové zrná
- vývin embrya z peľového zrna
3/ Somatická embryogenéza
- explantáty: somatické bunky
Charakteristika zárodku
1/ bunky majú typický protoplast s hustou cytoplazmou
2/ prenikanie do zárodočného vaku, kde dokončujú svoj vývin
- prebieha väčšinou regenerácia nepriama
- regenerácia priama z pokožkových buniek embryií
PRIEBEH SOMATICKEJ EMBRYOGENÉZY
A/ INDUKCIA
- vlastnosti somatickej bunky podobné ako má zygota
- dôležité sú rastové látky
B/ VÝVIN SOMATICKÝCH EMBRYÍ, ICH DOZRIEVANIE A KLÍČENIE
- podobný priebeh ako pri zygotickej embryogenéze
- tvorba suspenzoru
- podmienky kultivácie: rastové látky, osmotické hodnoty kultivačného média
4/ Somatická polyembryogenéza
- somatické embryá vznikajú pri kultivácii zygotických embryí
- vývin priamou príp. nepriamou somatickou embryogenézou
- multiplikácia /štiepenie/ príp. pučanie skupín embryonálnych buniek
TOPOFÝZA
- odstránené časti rastliny majú rôznu schopnosť regenerovať
- heterofília (rôzne typy listov na rastlinnom indivídue)
CYKLOFÝZA
- explantáty odobrané bližšie ku koreňom dreviny reagujú vitálnejšie než tie, ktoré boli získané z vyšších etáží
Zníženie regeneračných schopností „in vitro“ kultúr
- dlhodobé udržiavanie kultúr
- hromadenie metabolitov v kultivovaných pletivách
- genetické zmeny
Explantátové kultúry môžu byť pestované na
A/ tekutom médiu - dynamické (suspenzné) kultúry
B/ agarom spevnenom médiu - statické kultúry
V. M i n e r á l n a v ý ž i v a
Vzájomný vzťah medzi
- fotosyntézou (produkty ako zdroj energie) a príjmom minerálnych živín
- výživou a dýchaním (NADH, ATP, uhlíkový skelet)
Rastlina = voda + sušina (organické + anorganické látky)
|
Sušina = popol (5%) (oxidy, uhličitany, sírany rozličných prvkov)
+
spáliteľné organické látky (95%) (CO2, oxidy dusíka, síry a iné)
|
Priemerné zloženie sušiny rastlín:
C – 45 %
O – 42 %
H – 6.5 %
N – 1.5 %
minerálne prvky – 5%
Biogénne prvky
- Makroelementy - C, O, H, N, S, P, K, Ca, Mg
10-1 - 10-2 % sušiny
2. Mikroelementy - Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Co, Ni, Cl, V, Ti
10-3 - 10-5 % sušiny
3. Stopové prvky - Se, F, I, B, Li
10-6 % - menej sušiny
Obsah živín v rastline závisí od:
- genetického základu
- rozdielov medzi jednotlivými orgánmi
- ontogenetického štádia rastliny
Obsahu živín v rastline je možné zistiť chemickou analýzou listov.
MECHANIZMY TRANSPORTU MINERÁLNYCH ŽIVÍN DO BUNKY
bunkové membrány - selektívno - transportné bariéry bunky
- Pasívny transport
- prebieha pasívne z miesta vyššej koncentrácie na miesta s nižšou koncentráciou
A/ jednoduchá difúzia
1. difúzia cez membránu
- ovplyvnená odlišnou koncentráciou danej látky vo vodnom prostredí v blízkosti membrány a v lipofilnom prostredí samotnej membrány
B/ pasívny sprostredkovaný transport (uľahčená difúzia)
- rýchlosť a špecificita prenosu
- rýchlosť prenosu príslušného iónu prevyšuje rýchlosť jednoduchej difúzie
- saturačná kinetika
- závistlosť rýchlosti prenosu od koncentrácie látky vo vonkajšom prostredí
t. j. v membráne sa nachádza určité množstvo miest s bielkovinovými prenášačmi, ktoré sú saturovateľné pri dostatočne vysokej koncentrácii prenášanej látky
- možnosť kompetetívnej inhibície
- látky podobnej chemickej stavby môžu inhibovať prenos danej látky
- chemická inaktivácia
- rýchlosť prenosu možno inhibovať látkami modifikujúcimi štruktúru bielkovín
- Aktívny transport
- prebieha z miesta nižšej koncentrácie na miesta s vyššou koncentráciou, pričom je spojený s dodávaním energie (ATP) do systému
A/ primárny transport (uniport)
- predstavovaný je H+ - ATP-ázou (protónová pumpa)
- ATP je hydrolyzovaný na ADP a Pi
B/ sekundárny transport
symport - dve rôzne látky sú transportovné rovnakým smerom
antiport - dve rôzne látky sú transportované opačným smerom
Typy prenosu
- eletroneutrálny
- výsledný rozdiel nábojov transportovaných iónov je nulový na oboch stranách membrány
2. elektrogénny
- výsledný rozdiel nábojov transportovaných iónov je rozdielny na oboch
stranách membrány
Membránový potenciál (E)
- fyzikálna veličina
- predstavuje rozdiel elektrických nábojov po stranách membrány
- má záporné hodnoty
- pomocou mikroelektródovej techniky je možné zmerať jeho hodnoty
E = EA + EP
|
EA - časť E závislá od metabolickej energie - ATP
(práca protónovej pumpy)
EP - časť E, ktorá nezávisí od metabolickej energie
Transporty látok v rastlinách na základe dĺžky transportnej dráhy
A/ Transport látok na krátke vzdialenosti
- membránový a bunkový transport
- vstup látok do bunky
B/ Transport látok na stredné vzdialenosti
- radiálny transport z povrchu koreňa do centrálneho valca
- apoplazmu (priestor bunkových stien a medzibunkových priestorov)
- symplazmu (vnútorné priestory buniek pospájané plazmodezmami)
C/ Transport látok na dlhé vzdialenosti
- pozdĺžny transport z koreňov do nadzemných orgánov a naopak
- xylémom (transport akropetálny)
- floémom (transport obojsmerný)
VI. V o d n ý r e ž i m r a s t l í n
FUNKCIE VODY
- rozpúšťadlo
- médium pre pohyb molekúl vnútri a medzi bunkami
- vplyv na štruktúru molekúl a vlastnosti proteínov, membrán, nukleových
kyselín a iných bunkových štruktúr
- prostredie pre biochemické reakcie v bunkách
- participuje na dôležitých reakciách (Krebsov cyklus, fotosyntéza)
ŠTRUKTÚRA A VLASTNOSTI VODY
- polárna molekula
1. Kohézia
- vyjadruje príťažlivé sily medzi molekulami vody
2. Adhézia
- vyjadruje príťažlivé sily medzi molekulami vody k pevnému skupenstvu – bunkovej stene príp. sklenému povrchu
3. Povrchové napätie
- pôsobenie kohéznych síl na molekuly vody na rozhraní voda – vzduch
4. Merná tepelná kapacita vody (merné teplo)
- množstvo tepla potrebné k zvýšeniu teploty 1 kg vody o 1 stupeň
5. Merné výparné teplo
- energia potrebná na uvoľnenie molekuly vody z kvapalnej do plynnej fázy (výpar)
- Tlak nasýtenej vodnej pary
- v uzavretom objeme plynu nad kvapalinou po určitom čase nastane rovnovážna koncentrácia (parciálny tlak) vodnej pary, ktorá sa ďalej nezvyšuje
Prenos vody na krátke vzdialenosti
- DIFÚZIA
- prenos látky bez transportného média po gradiente koncentrácie
- spontánny proces
d c J = -D –––– d x
1. Fickov zákon
|
c2 - c1 J = -D ––––––- x2 - x1
|
J - hustota difúzneho toku roztoku
D - difúzny koeficient látky
dc - koncentračný gradient - rozdiel v koncentrácii látky(c1, c2)medzi dvomi
vzdialenými separovanými bodmi (x1, x2)
- rýchlosť difúzie je rýchla na krátke vzdialenosti, ale extrémne pomalá na dlhé vzdialenosti
2. OSMÓZA
- pohyb rozpúšťadla (vody) cez semipermeabilné membrány
- energeticky spontánny proces
- procesy plazmolýzy (scvrkavanie protoplastu), deplazmolýzy (opak plazmolýzy), plazmoptýzy (praskutie bunky)
Voľná energia
- je energia potrebná na uskutočnenie práce (biochemické procesy, transportné procesy, akumulácia roztoku)
- kvantitatívne vyjadrenie voľnej energie chemicky čistej vody predstavuje chemický potenciál čistej vody
- chemický potenciál roztoku je vyjadrený kvantitatívnou veličinou - vodným potenciálom ( ), ktorý závisí od koncentrácie /c/ - f/c/, tlaku /p/ - f /p/, gravitácie /G/ - f /g/.
= * + f (koncentrácia) + f (tlak) + f (gravitácia)
|
* /štandardný vodný potenciál/
* v štandardných podmienkach má * hodnotu 0 MPa
Koncentrácia - f (c)
- vplyv koncentrácie vody na
- vyššia koncentrácia má za následok vyšší
f (c) = -RTc = -
|
/osmotický tlak/
- negatívne hodnoty
- vzniká vnútorným tlakom, ktorý je vyvolaný osmotickým prijímaním
R – plynová konštanta (8,314 J mol-1 K-1)
T – teplota roztoku (K)
c – molárna koncentrácia látky
Napr. 1 mol glukózy v 1 kg vody bude mať pri teplote 0 oC osmotický tlak
2 269 kPa
P /hydrostatický tlak; turgorový tlak/ - f (p)
- má pozitívne i negatívne hodnoty
- určuje vplyv hydrostatického tlaku prevyšujúceho atmosferický tlak na vodný potenciál
Gravitácia - f (G)
- gravitačná sila zapríčiňuje pohyb látok v rastline smerom dolu
f (G) = (H2O) . g . h
|
(H2O) - hustota vody
g - tiažové zrýchlenie (9,80665 m.s-2)
h - výška
Celkový vodný potenciál
- nadobúda záporné hodnoty
= * - + P + (H2O) . g . h
|
* = 0 MPa
= - + P + (H2O) . g . h
|
(H2O) . g . h - hodnota tohto komponentu vodného potenciálu je zanedbateľná (asi 0,01 MPa na každý meter výšky h)
= P -
|
Vodný potenciál závislý od osmotického a hydrostatického tlaku (tlakový potenciál)
Iné (jednoduchšie) matematické vyjadrenie celkového vodného potenciálu:
= + P + g
|
- osmotická zložka
P - tlaková zložka
g - gravitačná zložka
Potenciálne zdroje energie pre transport vody
- gradient koncentrácie (difúzia)
- gradient hydrostatického tlaku
- gradient polohovej energie v gravitačnom poli
- gradient elektrického poľa
- gradient teploty
Príjem a transport vody koreňom
- určujúca je transpirácia rastliny a evaporačné požiadavky atmosféry
- v koreni sa voda transportuje apoplazmickou a symplazmickou cestou
- Casparyho pásiky v endoderme sú významné z pohľadu prechodu apoplastu do symplastu
- koreňový výtlak - vytekanie tekutiny pod tlakom
- imbibičný tlak - tlak vyvolaný napučiavaním vyvoláva tlak na prekážku
- turgor - vnútorný tlak vyvolaný osmotickým prijímaním vody
- pôsobí na všetky strany v bunke
Výdaj vody
1. Gutácia
- výdaj v kvapalnom stave, ktorý je realizovaný
a/ hydatódami (nefunkčné prieduchy)
b/ trichómami
2. Transpirácia
- výdaj vody v plynnom stave, ktorý je realizovaný prieduchmi
(na 1 mm2 listovej plochy môže byť 20 – 2000 prieduchov)
Reakcie prieduchov
- Zatvorenie
- zníženie turgoru v bunke
- západ slnka
- syntéza ABA zapríčiňuje výtok K+, spätný tok H+ do prieduchu
- kondenzácia polysacharidov /škrobu/
- dažde /hydropasívna reakcia/- okolité bunky tlačia na prieduchy
- nedostatok vody /hydroaktívna reakcia/
2. Otvorenie
- zvýšenie turgoru bunke a objemu cytoplazmy
- svitanie /fotoaktívna reakcia/
- zníženie CO2 v medzibunkových priestoroch
- hydrolýza polysacharidov /škrob/ na osmoticky aktívne monosacharidy /glukóza/
Rýchlosť transpirácie
- vyjadrená množstvom vody, ktoré rastlina vyparí za časovú jednotku v prepočte na listovú plochu
Semipermeabilita
- bunková stena /permeabilná/
- cytoplazmatická membrána, tonoplast /semipermeabilné/
VII. F o t o s y n t é z a
h. ν
n CO2 + n H2O –––– (CH2O)n + O2
h. ν - kvantum žiarivej energie
- Primárne procesy (svetelné reakcie)
- fotolýza vody
- necyklický a cyklický transport elektrónov
Produkty primárnych procesov:
- O2
- NADPH + H+
- ATP
- Sekundárne procesy (tmavé reakcie)
- redukcia CO2 na sacharid (Calvinov cyklus, Hatchov-Slackov cyklus, rastliny s metabolizmom uhlíka CAM: Crassulacean Acid Metabolism)
Produkty sekundárnych procesov
- sacharidy
Význam fotosyntézy - život na Zemi
1. Primárne procesy (svetelné reakcie)
LISTY - fotosyntetické orgány rastliny
CHLOROPLASTY – bunkové štruktúry, v ktorých prebieha fotosyntéza
- MEZOFYLOVÉ CHLOROPLASTY (MCH)
Stavba chloroplastu:
- povrchová membrána
- stróma
- plastidová DNA
- plastidové ribozómy
- plastoglobuly
- fytoferitín
- membránový systém /graná, tylakoidy/
- CHLOROPLASTY POŠVY CIEVNYCH ZVÄZKOV (CHPCZ)
C4 RASTLÍN
Rozdiel od MCH
- diferenciácia membránového systému u CHPCZ
- umiestnenie v bunke PCZ
- NADP-ME typ rastlín
- obsahujú NADP-ME enzým - (nikotínamidadeníndinukleotidfosfát- malátový enzým)
- graná nie sú vyvinuté
- tylakoidy sú voľné
- chloroplasty majú vretenovitý tvar
- veľa škrobových zŕn
lokalizácia: vonkajšia stena buniek PCZ
Predstavitelia: Zea mays L., Saccharum officinalis L., Sorghum bicolor L.
- NAD-ME typ rastlín
- obsahujú NAD-ME enzým - (nikotínamidadeníndinukleotid-malátový enzým)
- graná sú vyvinuté
lokalizácia: vnútorná stena buniek PCZ
Predstavitelia: Amaranthus retroflexus L., Panicum miliaceum L.
- PEP-CK typ rastlín
- obsahujú PEP-CK enzým - (fosfoenolpyruvát-karboxykináza)
- drobné graná sú vyvinuté
lokalizácia: vonkajšia stena buniek PCZ
Predstavitelia: Panicum maximum L., Chloris gayana L.
Fotosyntetické pigmenty
- Chlorofyly
- priemerný list tvorí 70 miliónov buniek obsahujúcich 5.109 chloroplastov
- v každom chloroplaste je 600 miliónov molekúl chlorofylu
- umiestnenie chlorofylov v tylakoide, ktorý je zložený z vonkajšej (bielkovinovej) vrstvy a vnútornej (lipidovej) vrstvy
- porfyrínová časť chlorofylu je umiestnená do bielkovinovej časti
- fytolová časť je umiestnená v lipidovej časti
- je známych 10 typov chlorofylov
Chemické vlastnosti
- rozpustné v nepolárnych rozpúšťadlách (alkohole, dietyléteri, acetóne, benzéne)
2. Karotenoidy
- červeno až žlto sfarbené farbivá
- sú obsiahnuté v plodoch, kvetoch, listoch
Chemické vlastnosti
- rozpustné v nepolárnych rozpúšťadlách - hexán, petroléter, benzén, chloroform
- viazané sú na bielkoviny
2A/ Karotény
- bezkyslíkaté uhľovodíky
2B/ Xantofyly
- kyslíkaté uhľovodíky
3/ Fykobilíny
- akcesorické pigmenty u siníc a rias
Fotosyntetické pigmenty (sústava farbív I, II)
A/ Sústava farbív I
- karotény
- fykobilíny
- chlorofyl b
- chlorofyly aI (P 700) - reakčné centrum
lokalizácia - graná chloroplastov
- stromatické tylakoidy
B/ Sústava farbív II
- xantofyly
- fykobilíny
- chlorofyl b
- chlorofyly aII (P680) - reakčné centrum
lokalizácia - graná chloroplastov
Fotofyzika primárnych procesov fotosyntézy
- proces absorpcie svetelných kvánt fotosyntetickými pigmentami
- prenos energie do reakčných centier
- dĺžka trvania 10-15 - 10-8 s
SVETLO – buď ako fotón (častica) príp. vlna
- žiarenie je definované vlnovou dĺžkou (čas, za ktorý žiarenie prejde jedným cyklom)
- rýchlosť elektromagnetického žiarenia (c = 3.108 m.s-1)
- energiu (U) 1 fotónu o vlnovej dĺžke ()vypočítame ako
h . c U = –––––––-
|
h - Planckova konštanta (6,626.10-34 J.s)
Napr. Energia 1 fotónu o vlnovej dĺžke 650 nm
6,626.10-34 J.s x 3.108 m.s-1
U = ––––––––––––––––––––––-–––– = 3,058.10-19 J
650.10-9 m
Prepočet E fotónu na 1 mol fotónu z dôvodu toho, že E fotónu je príliš malá jednotka
NA - Avogadrova konštanta (počet 1 mólu látky) 6,023.1023 mol-1
Pr. 3,058 .10-19 J x 6,023.1023 mol-1 = 18,418.104 J.mol-1
4 supramolekulové komplexy A/ FOTOSYSTÉM II (PS II)
B/ CYTOCHRÓM b3/f
C/ FOTOSYSTÉM I (PS I)
D/ ATP-syntáza
A/ PS II
FOTOLÝZA VODY
2 H2O –––––––- 2 H+ + 2 e- + 1 H2O + ½ O2
H2O –––––––- 2 H+ + 2 e- + ½ O2
|
Komponenty PS II, cez ktoré prechádzajú e- pochádzajú z fotolýzy vody-:
- Mn2+ proteín
- P680
- redoxný systém Q
- plastochinón
- cytochróm b6
B/ Cytochróm b3/f
Komponenty komplexu cytochróm b3/f, cez ktoré e- prechádzajú z PS II na PSI
- cyt b3
- cyt f
C/ PS I
Komponenty PS I, cez ktoré e- prechádzajú po transporte z komplexu cytochróm b6/f (necyklický transport e-)
- plastocyanín
- P700
- FRS - látka redukujúca feredoxín (Fe-S bielkovina z doteraz neidentifikovaným redoxným systémom)
- feredoxín
- feredoxín – NADP- reduktáza
- NADP+ a jeho následná redukcia 2 H+ na NADPH + H+
Komponenty cyklického prenosu e-
- FRS
- cyt b6
- plastochinón
D/ ATP-syntáza (systém CF1 – CF0)
lokalizácia: CF0 – vnorená v membráne tylakoidu
CF1 – na vonkajšej stene membrány tylakoidu
- protónový gradient (spätný tok 3 H+) využitý k tvorbe ATP (fotofosforylácia)
2/ Sekundárne procesy fotosyntézy
- využitie produktov primárnych procesov fotosyntézy (ATP, NADPH + H+) k redukciu CO2
- Calvinov cyklus (fixácia CO2 u C3-rastlín)
Priestorová lokalizácia:
* stróma chloroplastov mezofylových buniek
Akceptor CO2:
- ribulóza-1,5-bisfosfát (6 C zlúčenina) (RuBP)
Medziprodukty:
- 2 molekuly kyseliny 3-fosfoglycerovej (3 C zlúčenina)
* spotreba ATP a NADPH + H+
- glyceraldehyd-3-fosfát (3C zlúčenina), ktorý je v rovnováhe s dihydroacetónfosfátom (3C zlúčenina), tieto triózafosfáty sú východiskom pre syntézu fruktózy-1,6-bisfosfátu (6 C zlúčenina)
2 možné smery priebehu biochemických reakcií
1 smer
- spojenie glyceraldehyd-3-fosfátu a dihydroacetónfosfátu a vznik fruktóza-1,6-bisfosfátu
- defosforylácia fruktózy-1,6-bisfosfátu na fruktózu-6- fosfát (6 C zlúčenina), z ktorej vzniká glukóza-6-fosfát (6 C zlúčenina) a následne prebieha biosyntéza polysacharidov (škrob)
2 smer
- spojenie 3 molekúl triózofosfátov a 1 molekuly fruktóza-6-fosfátu (6 C zlúčenina), pričom vzniká 15 C zlúčenina, a z nej vznikajú 3 molekuly ribulóza-5-fosfátu (5 C zlúčenina)
- ribulóza-5-fostát sa za prítomnosti ATP fosforyluje na ribulóza-1,5-bisfostát (5 C zlúčenina)
Väščina druhov rastlín patrí medzi C3-rastliny:
Napr. Beta vulgaris L., Chenopodium album L., Spinacia oleracea L., Raphanus sativusL., Cucurbito pepo L., Tricitum aestivum L., Avena sativa L., Pisum sativum L., Nicotiana tabacum L.
Prirodzené stanovištia C3-rastlín:
- mierne pásmo
- Hatchov-Slackov cyklus (fixácia CO2 u C4-rastlín)
Priestorová lokalizácia
Anatómia listu charakteristická tzv. Kranz-typom (prítomnosť chlorenchymatickej pošvy cievnych zväzkov)
* stróma chloroplastov mezofylových buniek (Hatchov-Slackov cyklus) a chloroplastov pošvy cievných zväzkov (Calvinov cyklus)
Akceptor CO2:
- fosfoenolpyruvát (PEP) (3 C zlúčenina) fixuje v cytoplazme mezofylových buniek CO2 za vzniku oxalacetátu (4 C zlúčenina). Tento je dekarboxylovaný a uvoľnený CO2 je transportovaný do Calvinovho cyklu
Medziprodukty:
- oxalacetát (4 C zlúčenina), ktorý sa redukuje na aspartát alebo malát (4 C zlúčenina) v chloroplastoch mezofylových buniek
* spotreba NADPH + H+
- malát sa enzymaticky mení /dekarboxyluje/ na pyruvát (3 C zlúčenina) a CO2, v chloroplastoch pošvy cievnych zväzkov, pričom vzniká NADPH + H+. CO2 vstupuje do Calvinovho cyklu, kde sa viaže na ribulóza-1,5-bisfosfát
- pyruvát sa ATP fosforyluje na fosfoenolpyruvát v chloroplastoch mezofylových buniek
Niektorí zástupcovia C4-rastlín:
Napr. Zea mays L., Saccharum officinarum L., Artiplex sabulosa L., Cyperus esculentus L., Panicum miliaceum L., Digitaria sanguinalis L.
Prirodzené stanovištia C4-rastlín:
sucho, vysoká energia slnečného žiarenia, nízka vzdušná vlhkosť
- Rastliny s metabolizmom uhlíka CAM (Crassulacean Acid Metabolism)
Podoba biochemických reakcií na Hatchov-Slackov cyklus.
Akceptor CO2:
- fosfoenolpyruvát, ktorý fixuje CO2 v cytoplazme za prítomnosti svetla
Časová lokalizácia:
- v noci prebieha príjem CO2 cez otvorené prieduchy, v cytoplazme vzniká oxalacetát, ktorý sa následne za prítomnosti NADPH + H+ premieňa na malát, malát sa hromadí vo vakuole (okyslenie v priebehu noci)
- cez deň, keď sú prieduchy zatvorené (ochrana proti strate vody transpiráciou) sa malát transportuje z vakuoly do cytoplazmy (odkyslenie v priebehu dňa), kde sa mení na pyruvát za vzniku NADPH + H+ a odštiepený CO2 sa transportuje do chloroplastu, kde sa fixuje v Calvinovom cykle
- pyruvát sa pomocou ATP mení na fosfoenolpyruvát v cytoplazme
Niektorí zástupcovia CAM-rastlín (sukulenty):
Napr. Agave americana L., Kalanchoe daigremontiana L., Euphorbia grandidens L., Geranium pratenseL.
Prirodzené stanovištia CAM-rastlín:
- sucho, vysoká energia slnečného žiarenia, vysoké denné a nízke nočné teploty
FOTORESPIRÁCIA (glykolátová cesta)
Význam fotorespiracie
- limitácia poludňajšej depresie fotosyntézy
- spätné uvoľnenie CO2 pre fotosyntézu (C3-rastliny)
- zdroj aminokyselín (serín, glycín) v listoch vyšších rastlín
Fotorespirácia u C3-rastlín
Priestorová lokalizácia:
* chloroplast
* peroxizóm
* mitochondrie
Priebeh fotorespirácie:
Chloroplast
- za svetla nastáva oxygenácia ribulóza-1,5-bisfosfátu ribulózou-1,5-bisfosfátoxygenázou na 2-fosfoglykolát, ktorý sa hydrolyzuje na glykolát
Peroxizóm
- glykolát sa oxiduje na glyoxalát
- transaminácia glyoxalátu na glycín
- rozklad H2O2 na H2O a O2
Mitochondria
- 2 molekuly glycínu sa spájajú a dekarboxyláciou vzniká 1 molekula serínu a NH3
Peroxizóm
- serín odovzdá NH2 skupinu na 2-oxo-glutarát, vzniká hydropyruvát a glutamát
- hydroxypyruvát sa redukuje na glycerát
Chloroplast
- glycerát sa po fosforylácii na 3-fosfo-glycerát zapája do Calvinovho cyklu
Fotorespirácia u C4-rastlín
Je minimalizovaná v bunkách pošvy cievnych zväzkov, z čoho vyplýva, že fotolýza vody je potlačená, a tým aj produkcia O2, ktorý je potrebný na foto/respiráciu
FOTORESPIRÁCIA:
- dosahuje u C3-rastlín 1/3 z celkovej hrubej fotosyntézy
- u C4-rastlín a rastlín s metabolizmom uhlíka CAM (Crassulacean Acid Metabolism) je nízka až nemerateľná
VIII. D ý c h a n i e
- fyziologický proces výdaja CO2 a príjmu O2 rastlinou
- na bunkovej úrovni nastávajú procesy oxidácie organického substrátu (biologická oxidácia)
- využitie asimilátov pre rast, transport látok, udržanie štruktúr a funkcií rastliny
Význam procesov biologickej oxidácie
- tvorba ATP, redukčných ekvivalentov (NADH+H+, FADH2), medziproduktov (uhlíkové skelety)
Procesy biologickej oxidácie
- Glykolýza
- katabolicka anaeróbna cesta oxidácie hexóz generujúca ATP, NADH + H+ a pyruvát (kyselina pyrohroznová)
- lokalizácia: cytoplazma, plastidy
- O2 sa nezúčastňuje enzymatických reakcií, pričom glukóza (6 C zlúčenina) sa mení na 2 molekuly pyruvátu (2 x 3 C zlúčenina), ktorý v rastlinných bunkách za normálnych podmienok vstupuje do mitochondrie
- v podmienkach hypoxie alebo anoxie (podmienky, pri ktorých nie je prítomný O2 prip. v nízkych koncentráciach) pyruvát nevstupuje do mitochondrie, ale ďalej sa metabolizuje v glykolýze cestou mliečneho kvasenia (produktom je laktát) alebo alkoholového kvasenia (produktom je etanol), za využitia NADH + H+
Priebeh glykolýzy
- glukóza (6 C zlúčenina)
* hexokináza, spotreba ATP
- glukóza-6-fosfát
* fosfoglukoizomeráza
- fruktóza-6-fostát
* fosfohexokináza, spotreba ATP
- fruktóza-1,6-fosfát
* aldoláza
- glyceraldehyd-3-fosfát (3C zlúčenina)je v rovnováhe (fosfotriózoizomeráza) s dihydroxyacetónfosfátom (3 C zlúčenina)
- glyceraldehyd-3 fosfát
* fosfotriózodehydrogenáza, vzniká NADH + H+
- difosfoglycerát
* fosfoglycerátkináza, tvorba ATP
- 3-fosfoglycerát
* fosfoglyceromutáza
- 2-fosfoglycerát
* enoláza
- 2-fosfoenolpyruvát
* fosfopyruvátkináza, tvorba ATP
- pyruvát (2 x 3C zlúčenina)
Produkty glykolýzy z pohľadu celkovej látkovej a energetickej bilancie biologickej oxidácie:
- 2 molekuly pyruvátu
- 2 NADH + H+ sú transportované do dýchacieho reťazca mitochondrií (z 1 NADH + H+ vznikajú 3 ATP)
- 2 ATP
- Cyklus kyseliny citrónovej (Krebsov cyklus)
- lokalizácia: matrix mitochondrie
- premena pyruvátu (3 C zlúčenina) na acetyl-CoA (2 C zlúčenina) a 1 molekulu CO2 a následné odbúranie acetyl-CoA na 2 molekuly CO2
Priebeh Cyklu kyseliny citrónovej:
- pyruvát
* pyruvátdehydrogenáza
- acetyl-CoA, tvorba CO2
- acetyl-CoA sa spája enzymaticky (citrátsyntáza) s oxalacetátom
- citrát
* akonitáza
- izocitrát
* izocitrátdehyderogenáza, tvorba NADH + H+
- oxalsukcinát
* izocitrátdehyderogenáza, tvorba CO2
- 2-oxo-glutarát
* 2-oxo-glutarátdehydrogenáza, tvorba CO2 a NADH + H+
- sukcinyl-CoA
* sukcinyl-CoA-syntáza, tvorba GTP
- sukcinát
* sukcinátdehydrogenáza, tvorba FADH2
- fumarát
* fumaráza
- malát
* malátdehydrogenáza, tvorba NADH + H+
- oxalacetát
Produkty Cyklu kyseliny citrónovej z pohľadu celkovej látkovej a energetickej bilancie biologickej oxidácie:
- 6 CO2
- 8 NADH + H+ sú transportované do dýchacieho reťazca mitochondrií ( z 1 NADH + H+ vznikajú 3 ATP)
- 2 FADH2 sú transportované do dýchacieho reťazca mitochondrií (z 1 FADH2 vznikajú 2 ATP)
- 2 GTP
3. Dýchací reťazec
* elektróntransportný reťazec, do ktorého je protón transportovaný z procesov biologickej oxidácie vo forme redukovaných koenzýmov (FADH2, NADH + H+)
* dochádza v ňom k prenosu vodíka resp. e- na základe rozdielnych redox potenciálov
* lokalizácia: povrch vnútornej membrány mitochondrie
Redoxsystémy lokalizované v dýchacom reťazci:
- komplex I: NADH-ubichinónoxidoreduktáza
- komplex II: sukcinát-ubichinónoxidoreduktáza
- komplex III: ubichinón-cytochróm c-oxidoreduktáza
- komplex IV: cytochróm c-O2-oxidoreduktáza
4. Oxidačná fosforylácia
- proces tvorby ATP v ATP-ázovom komplexe
ATP-ázový komplex je tvorený podjednotkami:
F0 – súčasť vnútornej membrány mitochondrie
F1 – spojená s F0 a na vnútornej stene vnútornej membrány mitochondrie zabezpečuje tvorbu ATP
Celková energetická bilancia (tvorba ATP, GTP) v procesoch biologickej oxidácie 1 molekuly glukózy
Glykolýza
|
8 ATP |
Cyklus kyseliny citrónovej
|
28 ATP 2 GTP
|
Spolu
|
36 ATP 2 GTP
|
VPLYV VONKAJŠÍCH FAKTOROV NA RÝCHLOSŤ DÝCHANIA
- žiarenie (vplyv energie žiarenia na rýchlosť dýchania na svetle)
- zmena rýchlosti dýchania koreňov pri ožiarení listov rastliny
- teplota
* minimum rýchlosti dýchania okolo 0 oC
* optimum rýchlosti dýchania okolo 30 oC
* maximum rýchlosti dýchania okolo 35 oC
- CO2
- vodný stres, minerálne živiny, ťažké kovy, atmosferické
polutanty
Energetická a substrátová náročnosť tvorby biomasy
- z asimilátov vzniknutých fixáciou 1 g CO2 v procese fotosyntézy sa vytvorí 0,49 g sušiny
Stanovenie rýchlosti dýchania
- stanovenie úbytku hmotnosti sušiny
- rýchlosť výdaja CO2 príp. spotreby O2 (gazometrická metóda a kyslíková elektróda)
IX. S p ô s o b y v ý ž i v y r a s t l í n
A/ AUTOTROFIA
- fotosyntéza
- chemosyntéza
B/ HETEROTROFIA
- saprofytizmus
- parazitizmus
C/ ŠPECIFICKÉ FORMY VÝŽIVY
- mixotrofia
- symbióza
ZOZNAM POUŽITEJ LITERARÚRY
- Erdelský, K., Frič.: Praktikum a analytické metódy vo fyziológii rastlín. SPN, Bratislava, 1979.
- Hess, D.: Fyziologie rostlin. Academia Praha, 1983.
- Hudák, J., Dvořák, H., Herichová, A., Lux, A., Nátr, Ľ., Peterková, I.: Biológia rastlín. SPN, Bratislava, 1979.
- Procházka, S., Macháčková, I., Krekule, J., Šebánek, J., a kol.: Fyziologie rostlin. Academia Praha, 1998.
- Taiz, L., Zeiger, E.: Plant Physiology. The Benjamin/Cummings Publishing
Company, Inc., California 1991.